Gastroback 46009 Machine sous vide Design Basic

Idéal pour la conservation, la mise sous vide et la cuisson sous vide des poissons, viandes, légumes et fruits, mise sous vide et soudure entièrement automatiques ou manuelles, aliments secs pour les aliments secs, aliments humides pour le poisson et la viande par ex., fonction pulsée, mise sous vide douce des aliments tendres, fonction contenant, mise sous vide de sauces, soupes et jus ou pour la marinade sous pression négative (contenant disponible en option), vide de la pompe 0,6 - 0,8 bar ; 11 litres/min, commande tactile, contrôle électronique de la température, 5 sachets en aluminium gaufré (22 x 30 cm) et 5 sachets en aluminium gaufré (28 x 40 cm), adaptés à l’utilisation au micro-ondes, adaptés à la cuisson sous vide et résistants à l’ébullition